自制花生酱超级美味 吃过就不会买了 女儿说买的跟我做的相比 买的酱只有十分之一 这是好吃到什么程度(^_^)做花生酱也是上次油炸了点花生米。然后我撒上盐 本来当小菜吃 给忘记吃了 不过我是用袋子装起来的 还是脆脆的 想着孩子们爱吃花生酱就试着做了些
用料
花生 | 适量(可炒 可炸 ) |
盐 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
自制花生酱香甜美味的做法
花生米加油炒熟 加油炒吃着香
炒熟的花生米我直接撒上盐这样咸味比较均匀
我之前提前炒熟的白芝麻装瓶子里 用起来比较方便 另一个瓶子里我用料理机打的白糖粉 也可以打冰糖粉
料理机中加入花生米 (花生米的皮是好物不要去掉噢)熟芝麻 白糖粉
刚开始比较粗的颗粒继续打 打到比较粘稠不易转动的时候 可以用勺子搅到中间刀片处
打到这个状态出油 易滑落就可以了 不过带点小颗粒也好吃
找干净的玻璃瓶装入即可
早餐可以当吐司酱 味道香甜可口 特别美味
也可以做花生酱三明治噢 或者做个花生酱夹心饼干也是不错的
是不是很美味呢^_^
小贴士
自从自制了花生酱 从此没有买花生酱的欲望