快手草莓酱（消耗闲置水果）的做法步骤及图解,美味正宗的快手草莓酱（消耗闲置水果）做法

有草莓酱才是春天呀！

用料  

快手草莓酱（消耗闲置水果）的做法  

1. 草莓洗干净，擦干，切块

2. 加入冰糖，这个比例大家不用纠结。根据自己口味来加就可以。我的是350 g草莓，120g冰糖。

3. 放非常少的水，如果你用白砂糖也可以不放。大火烧开后，转小火熬煮。

4. 煮至粘稠后，不停搅拌，加半个柠檬🍋，手挤。

5. 不停搅拌3分钟后可出锅。

6. 装在一个无油无水的密封容器里。

7. 同款还做了一个桑葚果酱。

8. 配了自己做的椰蓉手撕吐司，太好吃惹！椰蓉吐司👉

小贴士

🍓水果与冰糖比例大约是2:1，
🍓开锅后全程小火；
🍓熬煮浓稠后不停搅拌；
🍓容器必须无油无水；
🍓想要更好看的话，水果切碎一些，出锅前撇去浮沫。
🍓自己做的吐司肯定比买的好吃，最后一格我自己做的手撕吐司。做过好几次了，推荐大家试试～