孜然蒜蓉皮皮虾的做法和图解,孜然蒜蓉皮皮虾怎么做更好吃

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孜然蒜蓉皮皮虾的做法步骤图,怎么做好吃

突发奇想的一道菜
结果异常好吃
浓郁的孜然味道配上蒜香
不要太赞

用料  

孜然 适喜好
一头
皮皮虾 任意
青椒(辣的 一根
少许
花椒 少许
一汤匙
1/4汤匙

孜然蒜蓉皮皮虾的做法  

  1. 皮皮虾处理干净,锅里放油炸
    皮皮虾炸2次后备用

  2. 锅里放少许底油,放花椒,蒜蓉,青椒碎,翻炒到蒜微微泛黄,放入皮皮虾

  3. 翻炒皮皮虾后,顺锅边烹入料酒,翻炒放盐,糖,孜然粉调味,孜然可以多放,味重才好吃。

  4. 翻炒大概5分钟左右可以出锅啦

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