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鱼香茄条煲怎么做才好吃,最正宗的鱼香茄条煲制作方法
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人气:1.1W
用料
茄子
3个
土豆
1个
姜
3片
糖
5克
料
酒
1勺
生抽
2勺
郫县
豆瓣
2勺
醋
1勺
蒜末
5片
鱼香茄条煲的做法
茄子切条,炸软,土豆切条炸熟
2底油
爆炒
葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱再炒一下,然后放茄子🍆,暑条,生抽料酒翻炒均匀,放点水炖两分钟,出锅前放糖醋
小贴士
糖醋一定最后放
TAGS:
好吃
鱼香茄
鱼香茄条煲
条煲
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