糖醋藕段怎么做才好吃,最正宗的糖醋藕段制作方法
炊艺屋
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用料
藕 | 两节 |
糖 | 20克 |
番茄酱 | 30克 |
醋 | 15克 |
青椒西红柿 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 30克 |
盐 | 5克 |
糖醋藕段的做法
藕切段
西红柿青椒切块备用
鸡蛋➕面粉调成面糊
藕段裹一层面糊,七成油温炸制金黄捞出
锅留底油加入青椒胡萝卜煸炒
加入一勺番茄酱 一勺糖 一勺醋 半勺盐调味
下入藕段翻炒均匀出锅
出锅
小贴士
糖醋比例可以根据自己口味调整
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