神兽不爱吃蔬菜,偶然买了次芦笋,居然爱吃🤫好吧,老母亲我就研究下怎么炒好吃😋健康营养👌
用料
芦笋 | 15根 |
平菇 | 6,7个 |
葱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
姜 | 两片 |
盐 | 适量 |
芦笋炒口蘑(很少买的菜)的做法
芦笋和平菇洗净切片。
少量油烧热,葱姜炒香下平菇,平菇炒了会出水,小火炒干水份。
平菇炒干水份在稍微倒点油,下芦笋翻炒,加入盐和黑胡椒粉,口味自己尝,合适就行。熟了出锅😋大人小孩都爱吃。
小贴士
芦笋买的时候要看下,听起来就不要买了,炒了吃不动的,稍微掐下能掐动就买🤐
芦笋炒鸡尾虾也很好吃🤤