用料
咖喱块 | 1块 |
洋葱 | 1/4个 |
土豆 | 1/2个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
米饭 | 1碗 |
牛奶 | 1/2瓶(约100ml) |
鸡胸肉 | 1块 |
白糖 | 3克 |
奶香浓郁的咖喱鸡饭🍛的做法
将土豆、胡萝卜切块,在热水中焯熟,煮5min。
起油锅,下洋葱片(推荐用白洋葱,味道较甜,适合浓郁奶香口感的咖喱饭)洋葱变透后加入鸡胸肉块,炒熟。
将煮熟的土豆、胡萝卜块滤水捞出。
将土豆块、胡萝卜块下油锅翻炒。
加入咖喱块后加100ml的牛奶。
待咖喱块溶于奶后在汤汁中加3克白糖提鲜。
大火收汁,随后将咖喱浇至蒸熟的白米饭上。
奶香浓郁的咖喱鸡饭就这样完成啦,赶快享受美味吧!