咖哩土豆鸡翅煲的做法和图解,咖哩土豆鸡翅煲怎么做更好吃

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咖哩土豆鸡翅煲的做法步骤图,怎么做好吃

没拍照,网上搜的图片

用料  

鸡翅 10个
土豆 3个
洋葱 半个
安记印度风味咖哩 3小块
小尖椒 1枚
1小勺
生抽 适量
冰糖 1小把
淀粉 适量

咖哩土豆鸡翅煲的做法  

  1. 起油锅,爆香洋葱。
    鸡翅用刀尖扎一些孔便于入味。

  2. 下土豆块,小尖椒,鸡翅,翻炒均匀

  3. 加入清水,放咖哩等全部调料,翻炒几下,盖锅盖调小火

  4. 注意适时开盖翻炒,以免糊锅。

  5. 焖至土豆锦软,尝一下味道,调入淀粉水至稠,出锅。(如果土豆煮化,汤汁太稠则可忽略此步。)

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