泰国咖喱鸡怎么做才好吃,最正宗的泰国咖喱鸡制作方法

这事一道泰国家常菜，咖喱味浓厚并带有椰子的清香，绿咖喱比较辛辣，很下饭，但是不喜欢吃辣的朋友不要轻易尝试，对于无辣不欢的我，真是一道美味。

用料  

泰国咖喱鸡的做法  

1. 按照图中准备好食材，豇豆切段，鸡胸肉切块，用蛋清抓一下，洋葱切丝

2. 锅中倒油，下洋葱丝煸炒出香味

3. 下入鸡肉煸炒变色

4. 倒入椰浆和水煮开

5. 加入绿咖喱继续翻炒3分钟

6. 开锅后加入豇豆，翻炒，并开小火盖上锅盖闷8分钟，之间要开锅盖翻炒再盖盖儿，主要是别糊底

7. 时间到，一道泰国下饭菜煮好了

8. 配上米饭吃简直是美美哒，辣的爽死了

小贴士

这个菜的绿咖喱比较辣，如果怕辣也可以换成不辣的黄咖喱