软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜红薯糯米饼做法

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软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤图

里面有内容的红薯饼哦,一会一个根本停不下来的节奏😂
趁热吃,味道太赞了😂😂

用料  

红薯 2个
糯米粉 适量
芝麻 1勺
红糖 1勺
面粉 1勺

软糯香甜红薯糯米饼的做法  

  1. 红薯切片熟压成泥。
    红糖+黑芝麻+面粉拌匀备用(当馅儿料)

    软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤图 第2张
  2. 慢慢加入糯米面和成面团,不要一次性倒入过多,根据红薯的含水量,慢慢倒。

  3. 分成均等的小面团,用手做成碗状,把馅料包进去。

    软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤图 第3张
  4. 压成小饼

    软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤图 第4张
  5. 锅中放油煎熟。火不要太大了,我的火候有点大了。

    软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤图 第5张
  6. 一口咬下去 红糖黑芝麻就露出来了,软糯香甜,有红薯糯米的软糯还有黑芝麻馅料的甜香。

    软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤图 第6张

小贴士

1.红薯蒸熟后,压成泥,趁热直接添加糯米粉,刚开始用筷子拌一下(因为烫手😂)不那么烫了,就用手慢慢和成面团。糯米面粉一定要慢慢加,只要和好面团就可以。
2.馅儿料要加入一点普通面粉。

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