奶油、水果和切片吐司,几样简单的食材,即使没有烤箱也可以制作一份非常美味的早餐。这款夹心三明治也因为可爱的外形而火遍INS,你只需要一个打蛋器就可以搞定啦!一次做好两种口味夹心组合,早餐也能美美哒。
试用了小熊打蛋器DD*-B02L1,墨绿机身颜色时尚,300W功率动力安心,独特的收纳底盘设计实现立式存放。
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用料
切片吐司 | 4片 |
淡奶油 | 150克 |
砂糖 | 15克 |
盐 | 0.3克 |
青提、红提、无花果 | 适量 |
奥利奥饼干碎 | 2大勺 |
火遍INS的奶油水果夹心三明治-小熊打蛋器DD*-B02L1的做法
准备所有材料。
小熊打蛋器配备的收纳底座预留了收纳孔,可以把搅拌头插进去,再也不会发生拿着打蛋器满世界找搅拌头的尴尬情况了。将砂糖和盐加入淡奶油中,安装好打蛋器的搅拌头,从一档逐渐加速至五档,大概30-40秒钟(时间仅供参考,跟打发量、打蛋器功率、奶油乳脂含量都有关系,要以打发状态为准)。
打发的状态是出现明显纹路并且不容易消失,淡奶油要打硬一些,这样做夹馅比较稳定。放入青提、红提,要从中间向两边摆放,这样就会露出漂亮切面哦。
再次覆盖淡奶油,边缘要少放一些。
覆盖另一片吐司,整理一下边缘溢出的奶油,然后从中间切开。(为了方便切开,选用无籽的品种会更好)
现在做第二种口味。
剩下的淡奶油加入奥利奥碎拌匀。涂抹奥利奥奶油,并摆放上无花果切粒,步骤同之前一样。
两款不同夹馅就完成啦。
小贴士
淡奶油尽量选用蓝风车、总统和铁塔这些品牌,比较适合打发。