吃剩的番薯别浪费
用料
鸡蛋 | 2个 |
番薯 | 适量 |
细砂糖 | 50克 |
低筋面粉 | 80克 |
牛奶 | 25克 |
懒人番薯松饼🥞的做法
把番薯和牛奶倒入一起榨汁 变成番薯泥
在番薯泥中加入蛋黄 低粉 砂糖
开始搅拌均匀
开始打发蛋清
加入砂糖打发
打发成勾为止哦
搅拌均匀后加入打发好的蛋清
拌好饼糊
我用的不粘锅 怕粘锅的伙伴可以刷一层油 产一勺开始焖煎
翻面后 可以滴入几滴水 小火盖上盖子焖五分钟
焖好后 开盖上盆
装饰下就OK啦(有点像铜锣烧哈哈)
可以加蜂蜜 炼乳 果酱一起吃哦!
小贴士
记得小火 不如就会糊了喔