西红柿片汤怎么做才好吃,最正宗的西红柿片汤制作方法

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西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃

突然想吃了!

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
300克
生抽 1勺
老抽 半勺
蔬菜 菠菜、生菜、油麦都行
5克
香菜 1根

西红柿片汤的做法  

  1. 面粉撒盐温水和成面团,比饺子皮硬点。

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第2张
  2. 擀成面饼,尽量薄点,记得要一边撒面擀一边擀。
    我是前一天夜里折起来放冰箱里了。

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第3张
  3. 感觉吃不了,只切了半张,剩下的切成面条冻起来了。
    做到这里感觉自己就是在擀面条!

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第4张
  4. 备料:西红柿、葱花、生菜

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第5张
  5. 鸡蛋打散,放鸡蛋一半的温水。

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第6张
  6. 西红柿下锅炒,放生抽、老抽,加温水。

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第7张
  7. 等开锅后关小火再倒鸡蛋,然后开大火放面片,放的时候可以抻一下面片,同时放生菜。
    因为面片本来就薄,再抻一下更薄,下锅1分钟基本就熟了。

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第8张
  8. 出锅前倒着香油,不咸再放些盐,开吃!!!

    西红柿片汤的做法步骤图,西红柿片汤怎么做好吃 第9张
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