腊肠葱香薄饼的做法和图解,腊肠葱香薄饼怎么做更好吃

用料  

腊肠葱香薄饼的做法  

1. 1：面粉+牛奶+适量盐调成稀糊糊。面粉没有固定份量，看家里有多少人吃，我一般用一勺。牛奶根据面粉多少慢慢倒入，一边倒一边搅拌，最后无小颗粒。另外糊糊越稀，摊的饼越薄，稀得过分的话，也容易糊😜

2. 2:切葱花，大家都知道。

3. 3：熟腊肠切颗粒，无肉不欢的我，有时加火腿肠颗粒。不喜欢肉肉的可以不加。

4. 4：葱花腊肠粒伴入面粉糊，均匀。

5. 5：平底不粘锅放一点点油，中火。

6. 6：加入一勺和好的糊糊，转动平底锅，摊匀后转小火。待上面的糊糊不见生后，翻面。因为加的牛奶，饼没有粘度，翻面要求技术熟练，不会用锅翻的，用铲子翻。

7. 7：翻面过来基本就是这个状态，不糊，但是有一点锅巴的样子😄

8. 8：两面熟后，起锅。我有强迫症，总怕不熟，所以会用电饼铛再烤一分钟😂😂

9. 9：简单营养的早餐就OK了。

小贴士

盐不能太多也不能太少，调糊糊时可以用舌头尝一点。趁热吃，凉后不好吃的。