手抓饼版油酥烧饼的做法和图解,手抓饼版油酥烧饼怎么做更好吃

受疫情影响，窝在家里的这些人估计都疯的差不多了，家里的面粉快嚯嚯完了，翻腾冰箱里能拿来练手的东西，好在做味道还算不错

用料  

手抓饼版油酥烧饼的做法  

1. 两个鸡蛋煎一下备用

2. 一个鸡蛋打散做鸡蛋液

3. 手抓饼2张，无需解冻

4. 吃剩的肉酱也从冰箱里拿出来

5. 手抓饼抹酱，我把手抓饼两边都切了，其实不切也可以的，我后来做的就没切，都叠起来也酥脆酥脆的很好吃

6. 上面盖个煎蛋，这个煎的时候还没定型我就翻了，结果烂了

7. 盖好小被子

8. 两边摁一下，这个时候手抓饼已经化开了，很容易就粘在一起了，不想下手就用叉子摁几下

9. 切下来的部分我本来是想做成蝴蝶结🎀的，但是我手太笨了，而且这个时候手抓饼也化得差不多了，我实在是无能为力了

10. 刷蛋液，撒芝麻就OK啦

11. 入烤箱，我是上下管200度烤了15分钟，各家各种型号的烤箱脾气不一样哈，按自家的烤箱稍作调整。

小贴士

鸡蛋和肉酱可以换成自己喜欢的，比如：鸡肉，牛肉，火腿片…或者加点芝士，总之自己喜欢吃什么就放什么