巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾做法

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巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤图

奶香味浓郁,挡不住的诱惑~
适合小孩子吃,也适合大孩子吃😋

配方适合做一小碗

用料  

蛋黄 3个
淡奶油 45克
15克左右

简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法  

  1. 淡奶油加入糖中火加热

    巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌到糖融化即可,不用煮沸,放到一旁凉一凉

    巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤图 第3张
  3. 把蛋黄搅散

    巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤图 第4张
  4. 倒入淡奶油中搅拌均匀

    巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱提前200度预热,过筛一下倒入烤箱专用的碗,烤箱200度烤15分钟,温度仅供参考,具体还需自己调整

    巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱脾气有点猛了,这就和蛋挞芯芯差不多,特别软嫩,一口下去超满足,冷藏口感更佳。

    巨简单!!零失败✨〔无牛奶版〕烤布蕾的做法步骤图 第7张

小贴士

有喷枪的可以喷下
过筛这一步不要省略,会影响口感

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