用料
丝瓜 | 1-2根 |
葱 | 1小根 |
蒜 | 1整瓣 |
面粉 | 适量 |
清爽丝瓜疙瘩汤的做法
调整水龙头,变成一滴一滴的滴落。一秒一滴的效果。盆装面粉,搅拌成小疙瘩。
烧水加盐,煮面疙瘩。盛出过凉水,拔凉。大蒜切粒,葱花。丝瓜去皮,分四刀,切正方块。
加油,大蒜入锅,炒香,加葱花。加丝瓜。炒八分熟加耗油,盐,一点点生抽。少量蔬之鲜鸡精(可不加)。加水。煮开。面疙瘩控水捞出。加锅里。二分钟起锅。开吃。
好了
早中晚三餐都合适
小贴士
多加丝瓜。我家三口人,饭量小,用1.5根大丝瓜。
大蒜是关键,多放。