只在家里吃早餐，早餐必须快！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 90克 |
| 水 | 170克 |
| 盐 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 1片 |
| 卷心菜 | 1片 |
| 芝士片 | 4片 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 早餐肠 | 1小个 |
平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法
鸡蛋跟面粉先搅拌
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第2张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第2张")
搅拌成坨后再加水，打蛋器使劲搅拌（先放鸡蛋这种不咋起疙瘩）
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第3张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第3张")
这个饼的面糊是稀的，如果有疙瘩就过筛子！
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第4张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第4张")
紫甘蓝，卷心菜切丝，早餐肠切粒，奶酪片切条
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第5张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第5张")
不粘锅小火加热刷少许玉米油
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第6张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第6张")
倒面糊不要太薄了，上面快速撒火腿蔬菜，小火烙至饼皮凝固蔬菜火腿肠都凝固在饼皮上翻面
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第7张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第7张")
全程小火，翻面一小会儿就可以了
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第8张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第8张")
翻回蔬菜面放芝士片，芝士片融化就可以关火了
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第9张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第9张")
挤上沙拉酱就可以开吃啦
![平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第10张]( "平底锅鸡蛋披萨快手十分钟的做法步骤图 第10张")
小贴士
所有东西想切啥形状就切啥形状！