好运永远相随🍀☘️❣️
用料
油皮 | |
中粉 | 75克 |
糖粉 | 15克 |
猪油 | 25克 |
牛奶 | 30克 |
油酥 | |
低粉 | 60克 |
猪油 | 30克 |
抹茶粉 | 3克 |
馅 | |
白豆沙 | 200克 |
抹茶粉 | 2.5克 |
🍀四叶草☘️❣️的做法
将油皮和油酥分别揉成光滑的面团备用
白豆沙加入抹茶粉变成绿豆沙
把油皮和油酥面团分别揉成大小相等的8等份
油皮包上油酥,擀成面饼卷起,静20分钟,再次如图擀成面饼卷起备用
将豆沙馅揉成大小相等的8等份
将松驰好的面团擀成圆形,包上豆沙馅
如图将包好馅的面团按扁,切成八个花瓣后反转
烤箱180度十分钟即可
美味如图