超级好吃的五香熏黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的五香熏黄花鱼做法
炊艺屋
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用料
黄花鱼 | 4斤 |
葱 | 1-2段 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
食用油 | 适量 |
糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
香叶 | 两片 |
超级好吃的五香熏黄花鱼的做法
黄花鱼洗干净去头去内脏,冷冻里冻一小时左右
油温冒青烟的时候下锅炸
炸硬了之后捞出控油
另起锅加入少许油 分别加入八角 葱段 姜 炒香
依次添水 老抽
加入白糖 盐
将炸好的黄花倒进锅里 开锅后转小火慢慢炖
大火收汁
最后加入五香粉 香油
拌匀
大功告成
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