每次吃西餐,实际都是只想去吃意大利面😂,店里的调料真是香啊🥰,自己吃,还是尽量少油少盐😜。剁手,扒拉一下库存,就地取材,番茄牛奶意大利面,操练起来~
用料
莫利4号直条形意大利面 | 一把 |
阿卡迪亚低脂纯牛奶 | 200ML |
亨氏番茄酱 | 3勺 |
橄榄油 | 2勺 |
花椒粉 | 半勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
盐 | 1勺 |
西红柿 | 1只 |
番茄牛奶意大利面的做法
冷水先加入半勺盐,烧开后放入意大利面,煮12分钟,尝一下,有点硬,基本8分熟关火。
将意大利面沥干,倒入一勺橄榄油翻拌。
西红柿一只开水里烫一下,去皮。
切成丁……
锅里放一勺橄榄油、半勺花椒粉、半勺辣椒粉、半勺盐,将西红柿倒入炒两分钟。
再将意大利面倒入锅里,加一杯鲜牛奶,大火翻拌两分钟。
再加入3勺番茄沙司,继续翻拌收汁。
牛奶放多了😓看来下次半杯就够了😁,感觉收汁时间有点长😥,5分钟,好漫长……汁终于收干了,关🔥,面也煮熟了😁,不知道面会不会烂了🤔
番茄牛奶意大利面做好了😍装盘,开吃,面一点都不烂,还有淡淡奶香味,多余的担心呀😂