周日难得半天闲,动手做个稍复杂一点,蓄谋已久的麦当劳二战汉堡🍔(这个名字是我起的)。因为麦当劳在大陆推出了一款世棒午餐肉联名汉堡,限量版,一年只卖一天,刨去里面颇有争议的奥利奥,其实麦当劳搭配世棒午餐肉还是二战遗产,由...
04-04
用料鸡翅中数个奥尔良粉一包最简单做法的新奥尔良烤翅(堪比麦当劳肯德基的)的做法这鸡翅好不好吃重点就在于腌料,一定要是天禾牌的,认准这个品牌!我买过那么多的牌子,就只有这款是和kfc它们的味道是一样的。至于做法吧,上面...
05-20
90年代初在中国麦当劳当过几年经理,后来移民新西兰最初也在Maccas“混”,对于老东家的经典产品一直情有独钟,世界各地自驾旅行最喜欢麦麦早餐。错过了早餐时间就在家里自己做吧。第一张或者第一批不完美没有关系,关键在于...
04-22
这是一款非常健康的薯条,不用一滴油就能制作,只需要两个和盐水就可以哟~可以试着做给喜欢吃薯条的小朋友,解馋又健康。用料苹果两个盐水适量创意薯条的做法准备一碗盐水,用来防止苹果氧化选一个比较红比较大的苹果作为盒...
03-04
用料鸡蛋2个牛奶50克椰子粉1包奶油200克奥利奥饼干两块白糖适量自制麦旋风冰激凌🍦秒胜麦当劳的做法椰子粉跟50克牛奶倒入奶锅中小火加热到冒小泡泡。鸡蛋黄跟鸡蛋清分离待用白糖跟蛋黄一起拌匀,待奶锅边冒小泡泡就倒...
12-09
跟孩子奶奶学的炸鸡排,这也算一种传承吧。爷爷奶奶帮忙照看我们的小家庭,谢谢你们,辛苦了。鸡排做出来孩子们很爱吃,自己在家做,最起码油不是千滚油。现在添加剂这么多,做妈妈的只能尽量避免孩子们少的接触。还是那句,让孩子...
06-11
hello~粉絲們大家好上次我交大家怎麼做薯條,那這次就做升級版--芝士薯條歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區,我會看喔!用料土豆1个玉米澱粉1勺泡打粉半勺淡奶油120克盐適量胡椒粉適量芝士片/奶...
02-17
噢哟`看我发现了一个神马神仙菜谱:据说,这是作者看了麦当劳后厨制作配方后,才有的这个正宗双吉牛肉汉堡食谱!!我按照原配方试着做了一遍,真的巨好吃ai/...也很正宗,跟买的没差别。汉堡里带着奶味的牛肉饼很香,一口咬下去在你...
05-14
一定要跟广大吃货们强调!要偷懒省力还能照样美味的一定要买红心土豆,那种小小的红红的,市面上大的黄土豆绝对做不出这样的效果。无淀粉无踔水不过夜,只要红心土豆照样吃出健康美味。用料红心小土豆3个盐少许黑胡椒均匀媲...
02-10
一吃就幸福感爆棚的土豆薯饼.菜谱来自于台湾静姐厨房.用料土豆1个盐少许糖6-8克黑胡椒粉➕白胡椒粉1/4茶匙辣椒粉少许(随意)玉米淀粉或者(玉米粉)5-6大匙微笑薯饼,麦当劳薯饼的做法土豆洗干净削皮切薄片蒸熟.趁热把土...
01-08
行走江湖,芝士就是力量。来看看全程没有案板,只有一个碗做出来的汉堡胚。用料汉堡胚(2个)全麦面粉200克水(试着加)60-90克酵母2-3克配料鸡胸肉用酱油淀粉腌制加孜然,不放油不粘锅煎蔬菜🍅🥬🥚低脂芝士片1-2片【EatwithBi...
09-07
用料土豆1个花生油玉米淀粉盐跟麦当劳味道一模一样的炸薯条的做法尽量选长一点的土豆,先切片,再切条,用水冲洗如图的粗细比较好,方便处理又不容易断。绰水,水开后加入两勺盐,继续煮1~2分钟捞出来,沥干水,注意避免弄断。一定要...
12-24
▶️一次性发酵做出汉堡胚▶️炸鸡腿健康腌制▶️简单易做用料炸鸡配料➡️鸡腿1-2只腌制材料:一勺蚝油、一勺生抽、半勺料酒、一勺味极鲜、葱、姜、少量盐、辣椒粉汉堡胚配料➡️高筋面粉230克鸡蛋一个、牛奶80克、糖20克、酵母...
03-03
酷爱玉米的我有个酷爱玉米的娃。之前做过好多菜但是因为觉得好麻烦所以一直没写过菜谱。这次的玉米杯实在好简单,源自某位在某快餐店打工滴妹纸,作为菜谱开山第一篇,练手吧。用料玉米粒罐头1罐大约200g牛奶一盒/袋大约24...
06-22
这个是家常版炸薯条的做法,简单不费时~用料土豆1个食用油适量盐适量胡椒粉[无需冷冻无需煮无需浸泡]炸薯条空气炸锅版的做法土豆洗净削皮,切成细条,过三遍水。然后用厨房纸尽可能擦净表面的水份。土豆放到无水盆里,倒些食用...
07-15
早上时间很紧张,有时不吃有时买个肯德基或麦当劳早餐。最喜欢里面薯饼,7元一个。现在自己在家也可以做,做好后冷冻下次吃直接热,不仅快速,冷冻之后解冻热量还会降低不影响口感,早餐的新发明!用料土豆2个盐适量番茄酱适量炼乳...
12-20
用买的手抓饼,也可自制用叉子在边上按出条纹,可惜烤完没有了!下次再试试!用料香芋(麦当劳)香芋派家庭版的做法香芋蒸熟,擀面杖擀成泥!放黄油糖面粉液炒。........和苹果派做法一样,不同在造型更简单!...
06-04
在麦当劳学会早餐汉堡嫩蛋,虽然上班时间不长,但学会很多东西,几乎麦当劳汉堡,早餐,松饼等都会做,最喜欢黄油嫩蛋,早餐汉堡几乎都有夹嫩蛋再加一片牛柳,也是猪柳,松饼套餐也有嫩蛋,这个嫩蛋真的好棒用料黄油10克鸡蛋2个汉堡🍔嫩...
06-07
里面酱料的调配方子用料番茄酱勺黄芥酱蛋黄酱正宗麦当劳汉堡酱料的做法番茄酱:黄芥酱:蛋黄酱=1:2:5。拌匀,一次多准备些放小盒里。用时面包上抹一勺。...
04-12
非常简单的食材,但是非常美味。根据美国当地的方子改动了一下。烤的时候看到出来很多汁水,有点担心肉饼太干,结果非常多汁。方子是三个汉堡的量,也可以做四个小汉堡。用料鸡蛋1个牛肉碎450克面包糠2大勺生抽1大勺黑胡椒粉...
05-28
超级好吃的汉堡包!绝对是减脂期的福音!☑️饱腹感强!☑️低卡低脂!☑️营养美味!M记『板烧鸡腿堡』热量大概408大卡/个低卡『板烧鸡腿堡』热量大概250大卡/个整整少了158大卡!重点是比M记的饱腹感太强了,一个下去真的好堡!热量:250大卡...
08-08
单纯想吃麦当劳的冰淇淋🍦用料鲜奶油200克炼奶100克oreo饼干适量麦当劳-OreoMcFlurry的做法如图准备材料将鲜奶油打发直到呈现凝结状加入炼奶并搅拌均匀适量加入碎oreo并搅拌均匀,剩下的可以作为装饰冻它!大约五/六小时...
08-16
用料薯条马芬培根家庭版麦当劳的做法薯条不用开油锅,直接烤箱220度,20分钟。(培根可以一起烤,省得用煎锅)买一袋可以做6份,中间就是培根,煎蛋和一片芝士,马芬可以抹一点黄油,出来就是麦当当的味道。...
03-16
用料面包胚碎牛肉黑胡椒蚝油盐洋葱黄油生菜芝士片番茄酱勺酸黄瓜蛋黄酱黄芥酱麦当劳吉士汉堡的做法肉饼制作:黄油加热融化倒入切成丁的洋葱炒香凉凉备用肉饼制作:洋葱放凉过程中将牛肉绞成末,然后加入黑胡椒、食盐、蚝油...
05-07
用料冷冻鸡块若干个橄榄油少许甜酸酱1小盒和麦当劳麦乐鸡说拜拜🤗的做法拿出来就可以做哦,不需要解冻少量油抹上油,少量即可,我一般能吃几个就放几个,不要贪多哦190℃,8分钟出炉啦,哈哈哈,如果想吃更焦一点的就可以再多调2分...
05-25