不爱吃蒸南瓜可以这样做,营养不流失。
可以做主食也可以做零食甜品!小孩子超级喜欢!
第一次做成功。
用料
贝贝南瓜 | 半个 |
面粉 | 与南瓜同等量 |
酵母 | 小半勺 |
白糖 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
南瓜发糕 小孩子超爱吃 小白一次成功的做法
南瓜切块,上锅蒸熟。
南瓜倒碎,加入两个鸡蛋,与南瓜同等量面粉,适量白糖,酵母用温水化开,然后待南瓜泥凉一点倒入搅拌,成糊状。
锅内铺一层吸油纸,这样可以不沾锅。醒发一小时,醒发到两倍大。上面撒上喜欢吃的干果
冷水上锅蒸,水开后蒸30分钟,关火闷5分钟。
出锅
好吃😊
第一次做成功。
小贴士
我没有量杯,所以都是按最简单的办法告诉大家用量。简单实用。
如果有一袋每日坚果撒上面,那就完美了,果干坚果营养美味。