用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 纯牛奶 | 30克 |
| 糖（蛋黄糊） | 10克 |
| 植物油 | 26克 |
| 低粉 | 50克 |
| 蛋清 | 3个 |
| 糖（蛋白） | 20克 |
| 白醋几滴（蛋白） | |
| 蛋黄糊中放微量食盐 |
其他步骤和戚风蛋糕一样
搅拌好之后用裱花袋挤入小蛋糕纸托（一盘可烤24个小蛋糕的模具烤盘放上模具）
烤箱150度预热，170度烤十分钟，或者150度烤十五分钟
宝宝低糖迷你小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝低糖迷你小蛋糕做法
炊艺屋
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