用料
裙带菜 | 1小把 |
嫩豆腐 | 1/3块 |
鲜虾 | 2只 |
蛋清 | 半个 |
宝宝酱油 | 1小勺 |
宝宝番茄酱 | 1小勺 |
宝宝耗油 | 1小勺 |
淀粉 | 半勺 |
松鲜鲜 | 1小勺 |
一岁以上宝宝的裙带菜虾滑豆腐汤的做法
准备好所有食材,鲜虾去壳剁成虾泥,加入淀粉和蛋清撹成虾滑,虾头洗干净备用
锅中热油,下入虾头,炒出虾油
下入裙带菜翻炒几秒
加入清水煮开
倒入番茄酱、酱油,捞出虾头扔掉
下入嫩豆腐煮开
下入虾滑,虾滑整理成孩子适应的大小
煮熟虾滑后,倒入耗油,搅拌均匀
出锅装盘
小贴士
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