用料
排骨 | 800克 |
玉米 | 300克 |
土豆 | 1个 |
红枣 | 8颗 |
菌菇 | 20克 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
嘿嘿~啊哈哈哈🙂玉米排骨汤来喽🍵这喝汤多是一件美事啊的做法
①排骨洗净,冷水下锅,加去腥三件套:葱、姜、料酒焯水,最后用温水洗去排骨表面浮沫
②配菜随意,忘了买胡萝卜了用土豆代替
③少许油加入葱、姜、排骨,两面煎至发黄
④加开水没过排骨,多加点没关系。大火烧开,小火煮30min
⑤加入配菜煮开,小火煮20min
⑥出锅前加适量盐和胡椒粉