面豉酱香味扑鼻，鱿鱼鲜味爽口，咸香适中。
“掌柜，麻烦来两碗白米饭！”
用料
| 鱿鱼 | 1斤 |
| 粉丝 | 1两 |
| 姜 | 一片 |
| 姜蓉 | 少许 |
| 烧酒 | 一茶匙 |
| 面豉酱 | 1.5茶匙 |
| 糖 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 辣椒圈 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
豉香粉丝蒸鱿鱼的做法
准备鱿鱼和粉丝，粉丝要预先用水泡1小时
![豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鱿鱼要预先焯水，水里面要放一片姜和一茶匙烧酒
![豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
自家制香肉面豉酱（也可以用普通面豉酱）
![豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小许姜蓉，糖，胡椒粉加入面豉酱中搅匀
![豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把酱料加入焯水处理后的鱿鱼上
![豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
并加入适量辣椒圈，葱花并搅匀。水烧开后武火蒸6分钟.
![豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
大功告成！
![豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豉香粉丝蒸鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
豉香粉丝蒸鱿鱼的做法和图解,豉香粉丝蒸鱿鱼怎么做更好吃
炊艺屋
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