糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤及图解,美味正宗的糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机做法

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糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤图

无论什么季节,甜品都是女孩子的最爱,但是吃了又怕胖,接下来介绍的这份糖桂花炖奶,主料为蛋白和牛奶,简直是完美的蛋白质甜品,还能滋补养颜。

用料  

牛奶 250克
蛋清 2个
糖桂花 适量

糖桂花炖奶@米博烤炸一体机的做法  

  1. 在250g纯牛奶中加入2个蛋清,用手持打蛋器搅拌均匀,搅拌的力度稍微温和一点,不要把液体打起泡了。

    糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤图 第2张
  2. 然后用网筛过滤两次,会更加顺滑。

    糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋奶液倒入小碗中,约8分满,撇掉表面的浮沫,避免炖奶表面有气泡。

    糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤图 第4张
  4. 在碗上盖保鲜膜,防止水蒸气滴落到里面,用牙签戳几个气孔透气。

    糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤图 第5张
  5. 放入蒸烤箱,设置:普通蒸100度/10分钟

    糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好的炖奶撕掉保鲜膜,自然冷却到不烫手的程度,会形成光滑柔韧的表皮,最后借助勺子的缓冲,淋上糖桂花,糖桂花炖奶就做好了。

    糖桂花炖奶@米博蒸烤炸一体机的做法步骤图 第7张
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