立秋后天气转凉，午时来一碗热腾腾香喷喷的蒸鸡蛋是最好的享受了，简单美味，你值得拥有●ｖ●
小咪是新人，甜品做得超烂，菜能吃在少数，只有这道菜还能凑合
第一次发菜谱多多包含
用料
| 鸡蛋 | 2个（如果太小用3个 |
| 水和香油 | 适量 |
| 盐 | 两匙 |
蒸鸡蛋超简单版的做法
将鸡蛋打散搅拌均匀
加水继续搅拌 搅拌过程中加一匙盐 然后继续拌 再加一匙盐 搅拌均匀
蒸锅加入水放上格板 将鸡蛋放上开蒸20分钟左右
淋上香油出锅喽●ｖ●
小贴士
1.嫌蒸锅麻烦可以用电饭锅调到煮饭模式（也可以直接在煮饭时用架子蒸，饭熟后也熟了）
2.蒸鸡蛋的碗不要太小也不要太大深15厘米碗底直径10厘米左右即可
3.盐一定要放不然水分会太多两匙左右是差不多的