用料
| 排骨 | 500克 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 蒜头 | 切片 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 50克 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
| 生粉 | 5克 |
| 花生油 | 适量 |
金银蒜蒸排骨的做法
排骨多次泡浸清洗，至颜色转淡，释出血水。
![金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
沥干水
![金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入盐和水，用手抓均匀。然后再加入糖、生抽和生粉，用手抓均匀。
![金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜蓉放锅里，加花生油慢慢炒香至金黄色。
![金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入炒香的蒜蓉，蒜头片不用炒，加少许生油拌匀。
![金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
摆盘，开水蒸10分钟
![金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
金银蒜蒸排骨
![金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "金银蒜蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
金银蒜蒸排骨的做法和图解,金银蒜蒸排骨怎么做更好吃
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