厨房太小，纠结好久买了西门子的蒸烤箱。摸索中先来个最简单的—烤蛋挞。
用料
| 蛋黄 | 4个 |
| 牛奶 | 130克 |
| 淡奶油 | 110克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 糖粉 | 5克 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
蒸烤箱～蛋挞的做法
牛奶，糖，糖粉搅拌均匀。之前做挞液都会加热，这次省了这步，也没什么区别，只要糖融化即可。再加入淡奶油搅拌，最后倒入蛋黄。过筛两下，让挞液更细腻。 预热蒸烤箱热风模式下180度8分钟，放第三层烤20分钟，完美。仅仅是为了记录而已！
![蒸烤箱～蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒸烤箱～蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
略有些甜哈
![蒸烤箱～蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒸烤箱～蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒸烤箱～蛋挞的做法和图解,蒸烤箱～蛋挞怎么做更好吃
炊艺屋
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