随便焖牛腩怎么做才好吃,最正宗的随便焖牛腩制作方法

炊艺屋 人气:3.37W
随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃

这算是老娘为数不多做成功的菜式之一
不爱吃肉的右右也会主动要求吃🙂
家里长辈不能吃辣,但我觉得嘛,加点辣更有感觉🤔

用料  

牛腩 1斤左右
白萝卜 1只
香菜 随你喜欢
5片
蒜🧄 2颗
香叶 几片
八角 1个
桂皮 一小小块
调料
一丢丢
柱侯酱 1大勺
酱油 1圈
老抽 一小勺
适量
蚝油 1勺

随便牛腩的做法  

  1. 主角简单冲洗过后冷水下锅,煮至沸腾

    随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃 第2张
  2. 其间准备姜蒜,漏了可爱的香菜妹妹没上镜。

    随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃 第3张
  3. 水沸腾后,将主角牛腩冲洗干净

    随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃 第4张
  4. 热锅下油先煎香姜蒜,然后将牛腩倒入煎干身点。再之后就可以将柱候酱,酱油,老抽放入。翻炒一会。

    随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃 第5张
  5. 加入开水,开水要没过牛腩。八角,香叶,桂皮放入,小火盖上锅盖,就可以去玩玩手机,看看电视。。。中途翻搅几下。

    随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃 第6张
  6. 焖了1小时左右吧,加点盐和蚝油,再加入切好的配角白萝卜君。(这次水少了)再焖会,焖到你喜欢的口感就ok了

    随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃 第7张
  7. 加上可爱的香菜妹妹。完成

    随便焖牛腩的做法步骤图,随便焖牛腩怎么做好吃 第8张

小贴士

白萝卜个人比较不太喜欢吃太软的,所以每次白萝卜吃多少,切多少。
下顿再翻煮时,再切新的炖会行了。

G猜你喜欢