土豆肉沫卤怎么做才好吃,最正宗的土豆肉沫卤制作方法
炊艺屋
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用料
土豆 | 个 |
生抽 | 勺 |
肉末 | 克 |
盐 | 克 |
淀粉 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
葱 | 根 |
土豆肉沫卤的做法
土豆,胡萝卜切丁,葱蒜切块
热油,炒肉沫至黄色,葱蒜炒香
生抽,老抽,耗油,盐,鸡精调味
加入漫过食材的热水,煮15分钟左右
倒入水淀粉勾芡,熬制浓稠即可
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