>
好多人都爱吃煎鱼, 但最好吃的就是煎三文鱼腩。鲜香肥美,百吃不厌。
用料
黑胡椒煎三文鱼腩的做法
三文鱼腩用盐和现磨黑胡椒腌15分左右
锅烧热加橄榄油烧热放入鱼腩大火煎上色改小火
待一面煎上色翻另一面同样煎。两面呈金黄色可以出锅了
最后可以挤一点柠檬汁
小贴士
要大火上色改小火,始终大火煎的鱼就不会外焦里嫩。