五彩虾饼怎么做才好吃,最正宗的五彩虾饼制作方法

用料  

五彩虾饼的做法  

1. 剥虾仁，去虾线(2条都去)。

2. 蔬菜切丁。

3. 蔬菜煮熟。

4. 虾仁剁成虾泥(用刀背)。

5. 虾泥放淀粉，白糖。

6. 放盐，均匀(用手抓)。

7. 上秤煎(先揉团，放入秤后拍平)。

8. 盛盘。