鸭血不仅仅是火锅的好搭档，它自己也能独当一面。当鸭血遇到剁椒之后，这组鲜红热辣的组合，既有细腻嫩滑的口感，又有麻辣刺激的痛快，辣口却不辣心，美味的双重冲击在口中炸开！
用料
| 鸭血 | 300克 |
| 剁椒 | 25克 |
| 豆豉酱 | 5克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 白糖 | 5克 |
| 美极鲜辣汁 | 3毫升 |
| 鲜酱油 | 3毫升 |
| 油 | 5毫升 |
谁说鸭血只能煮火锅，剁椒鸭血让你辣到过瘾！的做法
鸭血切片码入盘中，蒜和葱切末
![谁说鸭血只能煮火锅，剁椒鸭血让你辣到过瘾！的做法步骤图 第2张]( "谁说鸭血只能煮火锅，剁椒鸭血让你辣到过瘾！的做法步骤图 第2张")
热锅冷油放入蒜末、豆鼓酱、剁椒煸香
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炒出红油后加入白糖、加入辣鲜露汁
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加入鲜酱油拌匀
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把炒好的调料浇在鸭血上开水
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蒸8分钟
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取出后撒上葱花即可
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