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毛肚火锅怎么做才好吃,最正宗的毛肚火锅制作方法
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人气:3.03W
用料
毛肚,鸭血,
午餐肉
,鳝鱼,大白菜,
千张
花椒,干
辣椒
,姜蒜,豆瓣酱,三五火锅底料,盐,味精,鸡精,冰糖,鸡粉,特鲜一号,高汤,胡椒粉,大葱
毛肚火锅的做法
味型:复合味
制作:1将原料改刀清洗装盘。
2锅中放入少许油,下花椒,干辣椒煸香,再下姜片,豆瓣酱炒香,加入高汤,调基本味,下三五火锅底料,撒上大葱,起锅。
味碟:看个人口味调制
TAGS:
毛肚火锅
火锅
毛肚
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