>
用料
完美冬阴功海鲜锅的做法
准备好所有食材
番茄十字划刀，倒开水泡1-2分钟。
番茄剥皮
番茄切丁
小米辣去蒂斜切
香菜切断，蒜磨碎、沙姜磨碎
real thai的淡椰浆
推荐的无糖冬阴功酱
下橄榄油
热锅下油，再放入蒜蓉、沙姜碎炒香
加入小米辣，接着放小龙虾虾尾，继续炒香
放入番茄继续炒出味道，这时候可以加点盐，可以释放番茄的酸味
加入泡过香茅香叶沙姜的热水到锅里焖煮烧开。
焖煮烧开锅好加入自己喜欢的海鲜，我加了花甲肉、河蚌肉、鱿鱼三宝。
加入冬阴功酱
挤入柠檬汁
加入淡椰浆
重新烧开
泰国都吃不到这么对味的冬阴功😂
