西式早餐中的面包,可以变出很多花样,如同面食在中餐里的地位。今天介绍一款早餐三明治,7-10分钟就能搞定,而且喷香美味,老少皆宜,即使牙口不好也没问题噢!
用料
鸡蛋 | 2只 |
培根 | 三片 |
切片超软白吐司 | 四片 |
丘比沙拉酱 | 适量 |
【自己动手7分钟】喷香美味的早餐三明治的做法
先花个2分钟把白吐司去边皮切成三角形,鸡蛋液打均匀,培根切小块,备用。再平底锅🍳起油,油热后入培根煎香,加入打好的鸡蛋液翻炒至凝结,出锅。
将炒熟的鸡蛋培根均匀的铺在面包上,挤上香甜沙拉酱。
沙拉酱买如图瓶装的,容易挤出均匀涂抹。
小贴士
1、个人实验下来,曼克顿那种低温发酵的超软面包口感更松软好吃,各位试试看。
2、建议面包切边,口感更松软~
3、炒蛋和培根时不宜太久,蛋液刚好凝结即可,不然培根发硬影响口感。