美好的春日
突然想念在欧洲小餐馆里吃的三明治
自己动手吧
30分钟搞定
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 面包 | 1个 |
| 大蒜 | 1头 |
| 盐胡椒 | 调味少许 |
| 芝士 | 3-4片 |
| 火锅牛肉 | 250克 |
自制蒜香芝士牛肉三明治的做法
把大蒜头活剥，放在锡纸里，涂满油
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第2张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第2张")
进烤箱烤30分钟，直至完全软下来，捣碎做成蒜泥酱，可以涂在面包上
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第3张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第3张")
切整个洋葱，放铁锅里爆香
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第4张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第4张")
一定要吵到缩水，变黄，变软，小火，炒30分钟
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第5张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第5张")
我是用的一袋火锅牛肉，解冻后，用铁锅煎一下
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第6张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第6张")
i love Cheddar cheese你可以放任何你喜欢的芝士，或者不放
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第7张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第7张")
自己烤的面包，参考欧包制作
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第8张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第8张")
配一些色拉在旁边，一杯青柠苏打水，美味的午餐就来了
![自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第9张]( "自制蒜香芝士牛肉三明治的做法步骤图 第9张")
小贴士
不管是蒜泥还是洋葱，记得不要烤糊了，不然会苦