榴芒披萨🍕怎么做才好吃,最正宗的榴芒披萨🍕制作方法

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榴芒披萨🍕的做法步骤图,榴芒披萨🍕怎么做好吃

从前不论别人说它有多香多好吃,对于榴莲我一直没有什么好感,特别不喜欢它的味道,我觉得它的味道其实就跟洋葱一样,但却比洋葱要难吃100倍,所以我从来不吃榴莲,一次偶然的机会,我硬着头皮逼自己尝了一块元初的泰国金枕榴莲,自那次之后我对榴莲的态度有了360度大转弯,并开始慢慢喜欢上了榴莲……今天更是大胆尝试用榴莲和芒果做了披萨🍕,出炉后自己不敢先尝,让小屁孩先尝了一块,麻麻和小屁孩都说好吃,自我感觉还不错,第一次烤这样的披萨🍕,更是第一次吃这样的披萨🍕,总的来说今天的“流氓”披萨🍕是成功的😏,不管你是不是一个榴莲控,我觉得都可以试试,其实榴莲真的没有那么难吃😊

用料  

高筋面粉 150克
低筋面粉 50克
黄油 15克
6克
细砂糖 20克
干酵母 5克
奶油奶酪 60克
泰国金枕榴莲 适量
芒果 适量
马苏里拉芝士 适量
蛋黄 一个
100毫升

榴芒披萨🍕的做法  

  1. 准备好做披萨的所有材料

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  2. 将饼胚用所有材料倒入搅拌桶,我用的是和面机,如果没有机器直接用手和面也可以。

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  3. 所有材料混合搅拌均匀,和成光滑的面团。

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  4. 面条放入碗中,盖上保鲜膜。

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  5. 发酵至原来的2倍大

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  6. 取出面团揉一下排气后用擀面杖擀开,成圆形的饼皮,(不要用力压饼身,保持它的蓬松度),面皮覆盖保鲜膜松弛10分钟。

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  7. 把烤盘抹上少许黄油

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  8. 将松弛好的饼皮放进烤盘整理好边角。

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  9. 用叉子在饼皮上戳孔,以免饼皮鼓起来。

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  10. 预热烤箱,200度五分钟让饼皮定型。

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  11. 将室温下软化的奶油奶酪均匀的涂抹在饼皮上。

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  12. 取下榴莲肉用勺子压碎,芒果切丁。

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  13. 将榴莲肉均匀的铺在饼皮上。

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  14. 将芒果丁均匀的铺在榴莲肉上。

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  15. 撒上马苏里拉芝士粒

    榴芒披萨🍕的做法步骤图,榴芒披萨🍕怎么做好吃 第16张
  16. 烤箱预热200度,上下火,中层,烤至奶酪出现焦斑即可。

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  17. 哇哦,出炉啦!

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  18. 看起来很美味哦!

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  19. 榴芒披萨🍕实在太诱人了……

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  20. 宝贝说,太好吃啦……

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