青酱披萨🍕怎么做才好吃,最正宗的青酱披萨🍕制作方法

在欧洲的那段时间最幸福的时刻就是和小伙伴们去吃意餐
真的比卢村local food要好吃多了

各种披萨都爱
但pesto味道更清新一些
所以在我心里略胜一筹

Pizza面团可以直接在超市买
或者参考安闹闹的闹厨房
🍅番茄酱的做法也超赞
方子传送带

做起来也非常简单 强推

用料  

青酱披萨🍕的做法  

1. （网图：出处见水印）
   
   🍃青酱：松子、罗勒/香芹、适量帕玛森芝士、橄榄油（可选择：盐.胡椒.蒜）
   
   用量随意
   
   松子炒香
   加芝士、橄榄油、罗勒（焯水后放入冷水可防氧化）打碎
   
   *青酱易氧化，最好现做现用，不宜做过多。

2. 📍配料参考（取自B站Up主：天天都是灰霾）
   Pesto paste、Buffalo Mozzarella、Arugula/Rocket leaves、Fried green peppers、Spring onions、Pine nuts
   
   完全随意：
   鸡肉/虾
   彩椒/菌菇

3. 📍配料参考（取自B站Up主yufan已存在）
   ⬅️左：Pizza Margherita
   番茄酱底+新鲜马苏里拉+新鲜罗勒
   230度
   ➡️Pesto Pizza
   青酱+马苏里拉+野生菌菇+新鲜马苏里拉

4. 玛格丽特披萨

小贴士

薄款230度8分钟（根据烤箱状态调整）
厚款200度20分钟