菠萝派(6寸塔盘)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝派(6寸塔盘)做法

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菠萝派(6寸塔盘)的做法步骤图

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用料  

菠萝馅
菠萝 200克
30克
淀粉 10克
黄油 10克
菠萝皮
低筋面粉 120克
黄油 60克
15克
1克
泡打粉 1克
鸡蛋 1个
牛奶 35克

菠萝派(6寸盘)的做法  

  1. 将菠萝切碎去掉中间硬块,黄油放锅里融化后将菠萝块放入,加糖,直到没有水分,加淀粉水收住,制成菠萝馅。

  2. 将菠萝皮原料混合后放置冰箱冷藏后擀开,放入派皮磨具,放上红豆,放入烤箱170度15分钟。

    菠萝派(6寸塔盘)的做法步骤图 第2张
  3. 将菠萝馅放入烤好的派底,将剩下的面团切成长条,编好,覆盖住菠萝馅。进烤箱,180度18分钟。

    菠萝派(6寸塔盘)的做法步骤图 第3张
  4. 烤好后取出。

    菠萝派(6寸塔盘)的做法步骤图 第4张
  5. 香甜松脆,回味无穷,快来试试吧。

    菠萝派(6寸塔盘)的做法步骤图 第5张
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