因为自己喜欢各种酱,所以即使家里有非常多的瓶瓶罐罐了所以还是在不停地买酱。有一次买了一瓶颗粒芥末酱,味道有些冲不知道怎么吃。正巧手边有牛油果,觉得牛油果的味道太浓郁,想着能不能拿这个芥末酱中和一下,没想到搭配在一起特别好吃~
用料
牛油果 | 1个 |
颗粒芥末酱 | 一勺 |
西红柿 | 少许 |
吐司 | 几片随意 |
牛油果芥末酱吐司的做法
吐司放入吐司机加热,我喜欢外面稍微有些酥脆的感觉
牛油果弄成泥,随意你用什么工具😂
在牛油果泥里按照自己的口味加入芥末酱,酱拌均匀。我一般是一个牛油果放一小勺就够了,让两者的味道相互中和。建议初次做的朋友放一点尝一点,这样自己以后做就有数了~
把拌好的牛油果芥末泥抹在吐司上
最后装饰就好了~我一般会放小西红柿之类的,但是这次拍照的时候手边恰巧没有西红柿了,就用了些彩椒替代了~
小贴士
颗粒芥末酱,不要换成平常吃热狗的那种芥末酱,不是一回事😂