8个分量
用料
| 高筋面粉 | 6000克 |
| 细砂糖 | 750克 |
| 盐 | 90克 |
| 酵母 | 75克 |
| S500(改良剂) | 15克 |
| 奶粉 | 75克 |
| 鸡蛋 | 15个 |
| 水 | 2600毫升 |
| 黄油 | 180克 |
| 烤箱上下200度 | 烤一小时 |
吐司方包的做法
除了黄油（牛油）其他所有一起打
(用打面粉勾弯开底档搅拌)
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糖.盐.酵母.放的时候要分开放（不能挨在一起)
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其他打的差不多了在放黄油
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要打发的可以拉出膜来就可以了
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另外拿的黄油（牛油）用热水烫融刷在模具里
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打好的面粉用称每份称1200g或者1300g
称好然后压摸条，再切块发模具
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用发酵箱发满
烤箱上下200度 烤一个小时![吐司方包的做法步骤图，吐司方包怎么做好吃 第2张]( "吐司方包的做法步骤图，吐司方包怎么做好吃 第2张")
