免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~做法

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免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~的做法步骤图

不好意思各位~最近被朋友圈的千层蛋糕馋哭了!不能只有我馋!我也要让你们馋!哈哈哈~
昨天终于等到了奶油!马上安排上了想了好久的千层蛋糕~

用料  

鸡蛋 8个
牛奶 660克
低粉 140克
玉米淀粉 80克
糖粉 40克
黄油 25克
淡奶油 600克
榴莲肉 300-500克

免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~的做法  

  1. 1⃣️碗中加入鸡蛋,筛入低粉,玉米淀粉,糖粉,搅拌至无干粉状态,加入牛奶、融化的黄油,搅拌均匀。

    免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️面糊过筛3遍,用平底锅小火煎成千层皮。

    免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️淡奶油打的硬一些,加入榴莲肉,翻拌均匀,组装~一层皮一层榴莲奶油。

    免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️做好的蛋糕冷藏后更好吃噢~没啥技巧,就是煎皮需要注意,其他没啦~

    免烤箱❗️千千千千层蛋糕❗️好吃到停不下来~的做法步骤图 第5张

小贴士

✅小火煎,不要急,慢慢来~

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