最近刚刚有蛋糕机,所以试着做蛋糕仔,居然成功了!蛋味十足,所以整理出来的做法,分享给大家~~
用料
鸡蛋2 | 个 |
泡打粉 | 5克 |
纯牛奶 | 8-10克 |
糖 | 50克 |
低筋面粉 | 用量100克 |
植物油 | 用量20克 |
用蛋糕机简单几步,就能做出蛋香十足的蛋糕仔来的做法
把需要准备的材料准备好,需要有蛋糕机才能完成哦!
先把面粉过筛,与泡打粉混合备用
把鸡蛋去壳,加入白糖,然后用打蛋器或筷子打发有起泡,糖也溶解状态即可
把蛋液倒入面粉中,同时加入植物油和牛奶,顺时针搅拌均匀
预热蛋糕机2分钟,倒入七分满的面糊,盖上盖子,大概6分钟左右就可以了
蛋味十足的蛋糕仔出来了😄