芝心海鲜披萨怎么做才好吃的家常食谱，美味的芝心海鲜披萨烹饪技巧

颜值超高，极其简单的芝心海鲜披萨，为身边陪伴你的人做一个吧，当然别忘了说一声Merry Christmas!

用料  

芝心海鲜披萨的做法  

1. 高筋面粉，低筋面粉，酵母，水，加入大碗中，搅拌均匀，揉成团

2. 加入盐，橄榄油，揉成光滑面团，盖上湿布发酵1个小时

3. 制作披萨酱，热锅加入黄油融化，加入番茄丁炒至软化，加入蒜蓉，盐，黑胡椒炒匀盛出

4. 另起锅倒少许油，放入虾仁炒至变色，加入盐翻炒，盛出

5. 把面团平均分成2等份，滚圆，再擀开成厚约0.5厘米的圆片，放入批萨盘中

6. 用叉子在饼皮表面扎洞，烘烤时防止鼓起

7. 芝士片卷成条状，放于饼皮边缘，再把边缘往里面包住芝士，压紧

8. 表面刷上披萨酱，铺一层马苏里拉芝士，放入虾仁，蟹肉棒，青椒丝，红椒丝

9. 放入上下火200度，预热好的烤箱中，烤约20分钟，上色即可

小贴士

1.配方中披萨饼底是2个9寸披萨的量

2.擀开饼底的大小要比披萨盘大一圈，这样才好把芝士包住