秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬做法

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秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法步骤图

前两天有个姐妹评论想让我发一些肉桂的甜品,一下就想到了苹果和肉桂🍎是秋天的标配了
   这次在上面放了黄油做的金顶,又酥又香,马芬松软里面还有大颗的苹果果肉!记得趁热吃

用料  

金顶
黄油 40克
低筋面粉 40克
杏仁粉 40克
红糖 40克
肉桂粉 1勺
苹果丁
苹果 2个
红糖 30克
肉桂粉 1勺
马芬
黄油 115克
鸡蛋 2个
红糖 110克
白糖 65克
低粉 240克
泡打粉 4克
苏打 3克
肉桂粉 1勺

秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法  

  1. 💛苹果丁
    1️⃣两个苹果切丁
    2️⃣加入30克红糖,4克肉桂粉,半颗柠檬汁
    3️⃣搅拌均匀冰箱冷藏

  2. 💚金顶
    1️⃣40克黄油,加入40克面粉,40克杏仁粉,40克红糖,3克肉桂粉
    2️⃣用手快速搓成大颗粒
    3️⃣冷藏备用

    秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法步骤图 第2张
  3. 💜马芬
    1️⃣115克黄油微波炉软化,打发
    2️⃣加入110克红糖,65克白糖,打发到颜色变白,体积变大
    3️⃣分次加入两颗室温鸡蛋,每次搅拌均匀加入下一个
    4️⃣240克面粉,4克泡打粉,3克小苏打,4克肉桂粉,一小撮盐过筛,加入面糊中

    秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法步骤图 第3张
  4. 5️⃣加入苹果丁,搅拌均匀
    6️⃣倒入模具,顶部放上金顶
    ⭕️小马芬190度烤25分钟
    ⭕️大马芬190度烤35分钟

    秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法步骤图 第4张
  5. 秋天的味道我知道

    秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法步骤图 第5张
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