用料
模具 | |
长方形玻璃烤碗 | 22.8*14.6*4.8CM |
制作配料 | |
俏侬蛋挞液 | 800克 |
玉米淀粉 | 80克 |
芝士片 | 2片 |
鸡蛋液(刷面) | 适量 |
新鲜水果(装饰) | 适量 |
奶锅里加蛋挞液、玉米淀粉拌匀,加入芝士片。
小火熬煮,边煮边搅拌。
煮到蛋挞液糊变得黏稠即可。
将熬好的蛋挞液糊倒在玻璃碗中。
室温放凉,冰箱冷藏至凝固。
然后脱模切成小块,表面刷上鸡蛋液。
摆放在烤盘上,上火 180度,下火180度,烤大约25分钟。
取出装盘,用水果装饰即可。
小贴士
参考分量: 1盘